Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Творожно-манная запеканка

Запеканка Кто-то не любит творог, а кому-то не нравится манная каша. Однако, соединив эти продукты, можно получить нежнейший десерт — творожно-манную запеканку, которую с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Её можно заправить сметаной, кремом, мёдом, сиропом, вареньем. Хороша она и с молоком, чаем, кофе, какао. Такую запеканку можно подать на завтрак и на ужин.
0 43672

Запеканка Кто-то не любит творог, а кому-то не нравится манная каша. Однако, соединив эти продукты, можно получить нежнейший десерт — творожно-манную запеканку, которую с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Её можно заправить сметаной, кремом, мёдом, сиропом, вареньем. Хороша она и с молоком, чаем, кофе, какао. Такую запеканку можно подать на завтрак и на ужин.

Ингридиенты:
  • Творог 350 г
  • Молоко 300 мл
  • Крупа манная 3 г
  • Мука пшеничная 1 ст. л.
  • Маргарин 20 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления запеканки нужно взять творог, молоко, манную крупу, сахар, яйцо, маргарин и муку.
  • Шаг 2 Молоко вылить в кастрюлю, положить в него 2 столовые ложки сахара, довести до кипения, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, сварить густую кашу и остудить её.
  • Шаг 3 Творог растереть с яйцом и оставшимся сахаром.
  • Шаг 4 Соединить творожную смесь с манной кашей.
  • Шаг 5 Всё тщательно вымешать в однородную массу. Я использовала для этого картофелемялку.
  • Шаг 6 Форму для выпечки смазать маргарином и обсыпать мукой.
  • Шаг 7 Творожно-манную смесь равномерно распределить по форме.
  • Шаг 8 Изделие поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 1 часа при температуре 180–200 °С.
  • Шаг 9 Запеканку немного остудить, обсыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подать на десерт. Можно полить её сметаной или каким-либо кремом.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера