Закуска из картофеля Бывает, когда в доме нет ничего особенного, а накормить семью надо быстро, вкусно и полезной пищей. И тут нам на помощь приходит всеми любимая картошка. Кто откажется от горячей красавицы, да ещё с таким вкусным наполнением: начинкой из творога и ароматной зелени. На горячем картофеле начинка постепенно начинает таять, пропитывая её маслом. Выходит очень вкусно.
Ингридиенты:
Инструкции- Картофель 1000 г
- Масло сливочное 50 г
- Творог 200 г
- Соль 5 г
- Перец чёрный молотый 1 г
- Петрушка свежая 15 г
- Укроп свежий 15 г
- Шаг 1 Для приготовления картофеля с творожной начинкой нам понадобится картофель, масло, творог, соль, перец, петрушка.
- Шаг 2 Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
- Шаг 3 Творог растереть с маслом, солью и перцем.
- Шаг 4 Добавить в творожную массу мелко порезанные укроп и петрушку.
- Шаг 5 Горячий картофель разрезать продольно пополам.
- Шаг 6 Выложить сверху начинку и сразу подавать.