Ингридиенты:
Инструкции- Яйца — 6 Штук
- Огурец — 1 Штука
- Сыр (брынза или любой другой) — 100 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пучок петрушки — 1 Штука
Яйца отварим вкрутую, очистим, аккуратно разрежем пополам. Желтки натираем на крупной терке вместе с сыром и чесноком. По вкусу можно подсолить. Посыпаем начинку мелко рубленной петрушкой и перемешиваем. Огурцы нарезаем тонкими полукольцами. Дальше - дело нехитрое. Фаршируем каждую половинку белка нашей начинкой, в начинку для украшения вставляем ломтик огурчика. Подавать холодным. Приятного!
Количество порций: 6