Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Салат из варёного сельдерея, сыра и яблок

Салат из варёного сельдерея Предлагаю приготовить интересный салат из варёного сельдерея, сыра и яблок. Салат выходит сочным, нежным и хрустящим. Сочетание кисло-сладких яблок и вареного слегка хрустящего сельдерея просто отличное. Дополнительную пикантность салату придаёт присутствие сыра. Заправка из небольшого количества домашнего майонеза и свежесмолотого чёрного перца не делают салат особенно тяжёлым.
0 34629

Салат из варёного сельдерея Предлагаю приготовить интересный салат из варёного сельдерея, сыра и яблок. Салат выходит сочным, нежным и хрустящим. Сочетание кисло-сладких яблок и вареного слегка хрустящего сельдерея просто отличное. Дополнительную пикантность салату придаёт присутствие сыра. Заправка из небольшого количества домашнего майонеза и свежесмолотого чёрного перца не делают салат особенно тяжёлым.

Ингридиенты:
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Корень сельдерея 150 г
  • Яблоко 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль 2 г
  • Перец чёрный молотый 1 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобится сельдерей, сыр, яблоки, майонез, соль, перец чёрный молотый.
  • Шаг 2 Сельдерей очистить и порезать средними кубиками.
  • Шаг 3 Отварить сельдерей в течение 4-5 минут.
  • Шаг 4 Сыр нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 5 Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
  • Шаг 6 Соединить яблоки, сельдерей, сыр и майонез (лучше домашний).
  • Шаг 7 Добавить соль и свежесмолотый чёрный перец.
  • Шаг 8 Перед подачей подержать готовый салат в холодильнике 15 минут.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера