Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Тёплый салат с ананасами и курицей

Сочетание куриного мяса и ананаса В ожидании праздника и прихода гостей всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Ведь оригинальное блюдо никогда не останется незамеченным и послужит поводом для похвалы и вопросов о его составе. Приготовив салат с курицей, грибами и ананасом, вы прослывете отличной хозяйкой, умеющей порадовать гостей и накормить их сытно и вкусно. «Королём» этого салата является, конечно, благоухающий тонким ароматом бразильянец-ананас в зелёной короне и чешуйчатой мантии. Внутри него кроме всевозможных полезных веществ и витаминов скрывается бромелин – вещество, сжигающее жиры и притупляющее чувство голода. Ананасы традиционно используют для приготовления соков и десертов, однако и в салатах они необыкновенно хороши, особенно в сочетании с куриным мясом. Куриное филе можно использовать отварное или копчёное, оба варианта хороши и придают салату различный вкус. Шампиньоны при желании можно заменить любыми другими свежими грибами, предварительно отварив и обжарив их на оливковом масле. Подав этот салат на стол, тут же усаживайтесь за него сами, иначе вы и не заметите, как останетесь без своей порции – он настолько вкусен, что съедается гораздо быстрее, чем готовится. Приготовьте вкусный салат с курицей и ананасом и хорошее настроение вам гарантировано.
2 41630

Сочетание куриного мяса и ананаса В ожидании праздника и прихода гостей всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Ведь оригинальное блюдо никогда не останется незамеченным и послужит поводом для похвалы и вопросов о его составе. Приготовив салат с курицей, грибами и ананасом, вы прослывете отличной хозяйкой, умеющей порадовать гостей и накормить их сытно и вкусно. «Королём» этого салата является, конечно, благоухающий тонким ароматом бразильянец-ананас в зелёной короне и чешуйчатой мантии. Внутри него кроме всевозможных полезных веществ и витаминов скрывается бромелин – вещество, сжигающее жиры и притупляющее чувство голода. Ананасы традиционно используют для приготовления соков и десертов, однако и в салатах они необыкновенно хороши, особенно в сочетании с куриным мясом. Куриное филе можно использовать отварное или копчёное, оба варианта хороши и придают салату различный вкус. Шампиньоны при желании можно заменить любыми другими свежими грибами, предварительно отварив и обжарив их на оливковом масле. Подав этот салат на стол, тут же усаживайтесь за него сами, иначе вы и не заметите, как останетесь без своей порции – он настолько вкусен, что съедается гораздо быстрее, чем готовится. Приготовьте вкусный салат с курицей и ананасом и хорошее настроение вам гарантировано.

Ингридиенты:
  • Куриное филе 500 г
  • Грибы шампиньоны 200 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Ананас консервированный 1 банка
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Майонез 30 г
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для салата нам понадобятся такие продукты: куриное филе, яйца, шампиньоны, консервированные ананасы, яйца, оливковое масло и майонез.
  • Шаг 2 Яйца отварить вкрутую — 10 минут с момента закипания.
  • Шаг 3 Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде, 20-30 минут с момента закипания (готовность можно проверить надрезав мясо — внутри оно должно стать белое).
  • Шаг 4 Грибы помыть и порезать на 4 части.
  • Шаг 5 Готовые яйца порезать крупными кубиками.
  • Шаг 6 Куриное филе порезать кубиками.
  • Шаг 7 Грибы посолить и поджарить на оливковом масле 20-25 минут до готовности.
  • Шаг 8 Ананасы лучше брать приготовленные кольцами, чтобы была возможность порезать их по крупнее — кольцо режем на 6 частей.
  • Шаг 9 Соединяем все ингредиенты и заправляем салат из курицы с ананасами и грибами 2-3 столовыми ложками майонеза. Подавать салат тёплым.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера