Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Пицца в микроволновке без дрожжей

Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое ра
1 44932
Ингридиенты:
  • Сметана — 1 Стакан (для теста)
  • Яйцо — 1 Штука (для теста)
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки (для теста)
  • Соль — 1/4 Чайных ложки (для теста)
  • Мука — 2,5-3 Стакана (для теста)
  • Ветчина или колбаса — 300 Грамм
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Картофель вареный — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Кетчуп — 1,5 Ст. ложки
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи сухие — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
  • Сыр — 200 Грамм
Инструкции

Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы. Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей: 1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль. 2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно. 3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло. 4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки. 5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами. 6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками. 7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки. 8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт. 9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку. 10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром. 11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут. Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!

Количество порций: 4-6

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера