Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Кекс на кефире

Кекс на кефире получается очень легким и нежным. Приготовление: Просеять муку в большую
0 47683
Ингридиенты:
  • муки — 3 Стакана
  • сахара — 1 Стакан
  • маргарина — 200 Грамм
  • кефира — 1 Стакан
  • яйца — 2 Штуки
  • соли — 1 Щепотка
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • ванильный сахар — По вкусу
  • изюм или мак  — По вкусу
  • растительное масло  — По вкусу
  • сахарная пудра — По вкусу
Инструкции

Кекс на кефире получается очень легким и нежным. Приготовление: Просеять муку в большую миску. добавить растопленный маргарин. В другой миске миксером взбить яйца с сахаром на средней скорости. Добавить кефир, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Перемешать все ингредиенты. Добавить кефирную смесь в мучную смесь. Перемешать до однородности, добавить изюм или мак на выбор. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму растительным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать 30-35 минут. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Количество порций: 3-4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера