Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Пирог Банкрот

В глубокой миске замешать яйцо с сахаром, затем добавить соду, погашенную уксусом, две с
0 45105
Ингридиенты:
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Уксус — 1/3 Чайных ложки
  • Растительное масло без запаха — 2 Ст. ложки
  • Варенье — 2 Ст. ложки (любое)
  • Крепкий чай — 1 Стакан
  • Наполнитель — - По вкусу (изюм, курага, чернослив и т.д..)
  • Мука — 2.5 Стакана
Инструкции

В глубокой миске замешать яйцо с сахаром, затем добавить соду, погашенную уксусом, две ст. ложки варенья (любого) и растительное масло без запаха. Также добавляйте наполнитель (какой есть) - орехи, курага, изюм чернослив, чем больше, тем лучше. Все хорошенько размешать. Постепенно всыпать два с половиной стакана муки. Размешивать, чтоб не было комочков. Заварить стакан крепкого чая (зеленого или черного), остудить и влить в тесто. Содержимое хорошо перемешать. Затем форму для выпекания смазать маслом или присыпать манкой. Вылить тесто и отправить пирог выпекаться в духовку на среднем огне около 20 минут, затем огонь сбавить до минимума и выпекать еще около 20-25 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Приятного аппетита!

Количество порций: 4-5

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера