Ингридиенты:
Инструкции- стеблей ревеня — 300 Грамм
- сахара — 200 Грамм
- воды — 400 Миллилитров
- белого сухого вина — 100 Миллилитров
- желатина — 42 Грамм
1.Вскипятить воду, всыпать сахар и перемешать до полного растворения. 2.Ревень промыть, порезать средними кусками, положить в сироп и отварить до мягкости. Готовую смесь процедить через маленькое сито и полотняное полотенце. Слегка остудить, залить вино и всыпать желатин 3.Нагревать отвар на водяной бане и дать желатину раствориться, но не кипятить. 4.Убрать с огня, заполнить формы, дать остыть до комнатной температуры и поместить застывать в холодильник.
Количество порций: 4