- Руккола — 240 Грамм
- Авокадо — 20 Грамм
- Помидоры «Черри» — 40 Грамм
- Креветки тигровые (очищенные) — 8 Штук
- Оливковое масло — 20 Миллилитров
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Пармезан — 20 Грамм
- Морская соль — - По вкусу
- Французские травы — - По вкусу
Ингредиенты. Очищенные креветки кладем на горячий гриль или сковороду, обжариваем пару минут до готовности. В тарелочку наливаем оливковое масло, приправляем его французскими травами. В ароматизированное масло выкладываем обжаренные креветки. Рукколу промываем и выкладываем в салатницу. Добавляем к рукколе разрезанные пополам помидоры черри. Сбрызгиваем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка солим. Салат перемешиваем, выкладываем на него тонкие пластинки пармезана. На сыр кладем тонкие ломтики авокадо. Выкладываем в центр тарелки креветки. Поливаем салат маслом с прованскими травами, в котором лежали креветки. Салат с креветками "Вкусный" готов. Приятного аппетита!
Количество порций: 2