Творожный кекс в мультиварке
Ингредиенты:
- творог - 250 грамм
- мука – 2 стакана
- яйца – 3 шт.
- сливочное масло – грамм 50
- сахар – 1 ст.
- апельсин
- разрыхлитель для теста – ¼ пакетика
Рецепт:
- Для начала приготовьте миску для будущего пирога. Положите в нее небольшой кусочек сливочного масла. Добавьте две ложки сахара и все взбейте.
- Положите в миску творог и перемешайте. Затем добавляйте три яйца и заместите тесто.
- Натрите цедру апельсина на мелкой терке и добавьте в миску.
- Возьмите два стакана муки и добавьте к ней разрыхлитель. Смешайте муку с остальными ингредиентами. У вас должно получиться жидкое тесто.
- Сливочным маслом смажьте чашу мультиварки. Выложите на нее тесто. Установите программу «Выпечка» на 50 минут.
Кофейный кексик
Чтобы окончательно проснуться, многие пьют кофе по утрам. Но есть и другой способ зарядиться бодростью. Например, отведав на завтрак кофейный кекс.
Что нам понадобится:
- мука – 2 стакана
- сливочное масло – 50 гр
- соль и сахар по вкусу
- яйца – 3 шт.
- майонез – 2 ст л
- растворимый кофе – 1-2 ч.л
- ванильный сахар -
Рецепт:
- Возьмите сливочное масло и разогрейте его в микроволновой печи.
- Теперь займемся приготовлением кофе. Вскипятите воду, насыпьте кофе в чашку и залейте водой.
- В миску положите три яйца и добавьте ложку сахара. Перемешайте и взбейте. Далее добавьте стакан муки с разрыхлителем и подогретое масло. Перемешайте.
- Добавьте майонез, ванильный сахар и соль. После влейте готовую кружку кофе. Перемешайте.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Положите тесто на дно. Закройте крышку и установите режим «Выпечка». Запекайте примерно час.
Приятного чаепития.