Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

27.12.2007

Плов с изюмом

Рецепт приготовления вкуснейшего плова с изюмом.

4 127161

Описание: Вторые блюда

Ингредиенты: 0.8 стакана риса, 4 ст. ложки изюма, 2 стакана воды, 100 г сливочного масла, соль и сахар по вкусу

Инструкции: Рис перебрать, промыть и замочить на 30-40 минут. Затем откинуть на сито, обсушить и слегка прогреть на сководе. После этого высыпать рис в кипящую воду, добавить соль, сахар и изюм. После закипания воды варить плов на маленьком огне до готовности. Подать на стол, добавив сливочное масло.

Автор: helena

Коммент. (3)

Pro-Linka
Я люблю такой сладкий плов, альтернатива рисовой кашке. Я еще добавляю в рис курагу, чернослив. Меня мама научила так делать, вкусно и полезно.
Pro-Linka 19 июня 2012 16:15 Ответить
ProRiv
Я почему-то никогда такой не делала. Хоть это наверняка вкусно, у меня в семье такое вряд ли бы кто ел. Все предпочитают традиционный с мясом.
ProRiv 22 июня 2012 15:25 Ответить
elenita
Впервые вижу совет замачивать рис перед приготовлением. Если соберусь приготовить - напишу, что получилось.
elenita 31 марта 2014 21:12 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера