Грибы


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Как солить сыроежки: рецепты. Правила и секреты успешной засолки

Простые рецепты, Рецепты заготовок на зиму, Грибы на зиму, Засолка грибов, Соление, Грибы

.
Как солить сыроежки: рецепты. Правила и секреты успешной засолки
Яркие сыроежки с разноцветными шапочками - настоящая находка для поклонников «тихой охоты». Собирать их - сплошное удовольствие, а готовить - своеобразное кулинарное искусство. Неудивительно, что эти вкусные и ароматные «обитатели леса» нашли широчайшее...
0
1149378 1

Как заморозить белые грибы: ликбез по заготовкам

Рецепты заготовок на зиму, Белые грибы

.
Как заморозить белые грибы: ликбез по заготовкам
Сезон тихой охоты не должен пройти мимо ваших морозильных камер. Зимой свежих белых грибов даже в супермаркете не сыщешь. Разве что вечные, как пирамиды Египта, вешенки или шампиньоны. Любые осенние или летние боровики могут быть заморожены до лучших...
0
86536

Царские белые грибы: рецепты деликатесов с Боровиками

Жульен, Пироги, Простые рецепты, Белые грибы

.
Царские белые грибы: рецепты деликатесов с Боровиками
Белый гриб или, как его еще называют, Боровик - истинный царь среди сородичей. Этот полезный, питательный продукт с ярко выраженным вкусом особо ценен в области высокой кулинарии. При любой обработке он остается таким же ярким, ароматным и аппетитным....
0
117498

Как вкусно приготовить сыроежки: рецепты лучших блюд

Жаркое, Теплые салаты, Грибы, Паста

.
Как вкусно приготовить сыроежки: рецепты лучших блюд
Сыроежка - один из почетных трофеев любого умелого грибника. Этот гриб удачно прячется в густой листве или в слоях мха. Многие грибники недолюбливают сыроежки из-за тонкой ломкой мякоти. Но все до единого знаю, что при правильном приготовлении они безумно...
0
173098

Жареные белые грибы: 3 лучших рецепта с фото

Простые рецепты, Белые грибы

.
Жареные белые грибы: 3 лучших рецепта с фото
Белый гриб – самый желанный трофей любого охотника за лесными сокровищами. В кулинарно-грибной иерархии более уважительное место занимают разве что трюфеля. Но ведь за ними с корзинкой не сходишь. Иное дело – боровики. Они то умеют порадовать и грибника,...
0
108269

Грибы запечённые в сливках

Соусы, Грибы

.
Грибы запечённые в сливках
Грибы в сливочном соусе Если вы любите грибы, причём не только собирать, но и есть, то наверняка уже испробовали тысячи разных рецептов их приготовления, начиная от маринадов и заканчивая грибными супами. И вряд ли вам удалось не обратить внимание на...
0
29652