Кефир

Готовим мясо на костре С тех пор, как человек научился укрощать огонь, жареное на углях мясо стало его излюбленной пищей. Причем это блюдо во все времена не имело определенного статуса: его ели все, начиная от пастухов и заканчивая богатыми вельможами....

Интересные оладушки Многие хозяйки совсем не задумываются как приготовить оладьи — они всегда легко их готовят «из того что есть». Но для многих новичков этот метод не всегда заканчивается успехом! Поэтому мы предлагаем готовить, это с первого взгляда...

Главный секрет быстрого шашлыка — это маринад. Он должен содержать достаточное количе...

Классическая армянская окрошка (или мацнабрдош) готовится на мацуне, но мы заменим его...

Бездрожжевые булочки на кефире Думаю, многие с нами согласятся, что при слове выпечка чаще всего представляются всевозможные сдобные пироги, кексы и что-то сладкое, часто дрожжевое и очень калорийное! Но сегодня мы пополним наши запасы рецептом...

Чуду - праздничные тонкие пироги Чуду – национальное блюдо народов Дагестана. Чтоб было понятнее, чуду – это своеобразный тонкий пирог, который готовится из пресного теста с разнообразными начинками. В сельской местности Дагестана, чуду – блюдо для...

1. Разбиваем яйца, затем отделяем белки от желтков. Теперь взбиваем желтки с сахаром и ма...

В глубокой тарелочке взбиваем три яйца, добавляем кефир и чесночный соус (например, Хай...

Вареники с тёрном Вареники, приготовленые на пару, такие мягкие, пышные, воздушные! С сочной сладкой начинкой, вкуснейшее тесто просто тает во рту! Такие вареники можно делать и с капустой, и с вишнями — да вообще с любой начинкой по своему вкусу! И не...

Разбить яйца в миску и взбивать миксером до образования пены. Добавить в миску сахар и с...