Говядина с чесноком для новогоднего стола
.
1. Очищаем чеснок, и в ступке, с солью его растолчем (можно воспользоваться чеснокодавил...
Мясо
Свинина на ребре запечённая в травах
.
Мясо в букете из трав Считают, что самое лучшее мясо — это мясо на косточке. Сегодня мы приготовим такое мясо в духовке. Подчеркнуть вкус мяса поможет смесь трав и чеснока. Без трав кулинария была бы очень скучной, а блюда казались бы нам безликими....
Медальоны из говядины в сливочном соусе
.
Готовим медальоны Медальоны из говядины — это интересный способ приготовления мяса. Блюдо можно приготовить из любого мяса — свинины, курятины, но говорят, что вкуснее всего медальоны из говядины. Такое название блюдо приобрело по внешней схожести с...
Свинина с картофелем и луком
.
Свинина запечёная в сливках с картофелем Это полноценное второе блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, кусочки свинины и картофеля настолько хорошо в процессе запекания пропитываются сливками, за счёт чего становятся мягкими и нежными! Картофель...
Рецепт тушеной говядины
.
1. Мясо отделяется от жил и костей и нарезается кусочками приблизительно по 5 сантиметро...
Говядина с перцем
.
Начните с соевого соуса. Влейте в миску соевый соус. Смешайте коричневый сахар, кукуруз...
Мясной рулет с яйцами
.
Яйца, вред или польза? И снова спорная тема из кулинарии — куриные яйца, вред или польза? Пробежавшись по страницам интернета, я выяснил главную причину, по которой, некоторые люди, исключают из своего рациона яйца — это содержание в них холестерина! Тема...
Запечённая свинина в яблоках и розмарине
.
Свинина в специях Ещё один рецепт приготовления нежной свинины, но на это раз с лёгким кисловатым привкусом и пряным ароматом. Для того, чтобы достичь такого результата необходим: свиной ошеек; яблоки, чтобы придать кислинку; розмарин для аромата и...
Быстрый мясной пирог
.
Мясной пирог на вафельных коржах Этот мясной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро, за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем, он держит форму, но коржи в процесс приготовления...
Телятина с белыми грибами в тесте
.
Праздничный рецепт приготовления телятины с грибами Праздничное меню всегда отличается вкусом и изысканостью. Всегда заранее подбираем продукты и готовим с воодушевление. Представляю на ваше рассмотрение рецепт филе телятины в слоёном тесте. Начинка...