Баклажаны

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Зимний рататуй

Баклажаны

.
Зимний рататуй
Зимняя версия рататуя Очередная трактовка популярного блюда, родом из Прованса — рататуй в зимней версии. И если классический рататуй готовят из свежих овощей, то этот рецепт менее требователен к ингредиентам. Изначально, блюдо готовили из кабачков,...
0
27571

Салат из печёных овощей с гранатовым соусом

Баклажаны

.
Салат из печёных овощей с гранатовым соусом
Восточный салат В этом салате, кроме привычных овощей, есть намёк на восток в виде гранатового соуса, который называется Наршараб. Соус этот азербайджанский и обычно используется как приправа для мясных и рыбных блюд. Изготавливают его путём загустения...
0
38503

«Ложные» котлеты

Баклажаны

.
«Ложные» котлеты
Мясные бутерброды Эти мясные бутерброды на ломтиках хлеба с кольцом обжаренного баклажана в середине по внешнему виду, да и вкусу очень напоминают настоящие котлеты! Только для их приготовления понадобится намного меньше мяса, чем для обычных котлет,...
0
33965

Баклажаны в карамели

Баклажаны

.
Баклажаны в карамели
Карамельный альбинос Баклажаны особенно популярны в летний период. Множество блюд можно приготовить из этого чудо овоща. Мы привыкли к тёмно-фиолетовым сортам баклажанов, однако, их существует огромное множество. В нашем меню сегодня наряду с привычным...
0
27686

Бутерброды под сырно-базиликовой корочкой

Баклажаны

.
Бутерброды под сырно-базиликовой корочкой
Горячие бутерброды с помидорами и баклажанами-гриль Вкусные закусочные бутерброды с баклажанами, обжаренными на гриле, свежими помидорами и ароматной сливчоной сырно-базиликовой корочкой! Такие бутерброды можно подавать как на закуску, так и к перым...
0
31608

Салат из баклажан и яиц

Баклажаны

.
Салат из баклажан и яиц
Салат загадка Это очень необычный салат, внешне ломтики баклажан напоминают мясо, а по вкусу могут показаться грибами или даже жареной рыбой. Поэтому это блюдо может стать настоящей загадкой для близкий и друзей. Пропорции не являются догмой, их можно...
1
66148

Баклажаны фаршированные кус-кусом

Баклажаны

.
Баклажаны фаршированные кус-кусом
Ещё один вариант фаршированных баклажан Ещё одно постное и, вместе с тем, сытное блюдо — фаршированные баклажаны. Изюминкой здесь выступает крупа кус-кус, крупа, которая пришла в наши края из Марокко. Мы уже приготовили из неё пряную кашу, а теперь решили...
0
24031