Щука

Тушеная щука – очень вкусное и нежное блюдо. Подавайте тушеную щуку с отварным картофе...

Чистим, разделываем щуку. Режем на порционные куски. Посыпаем куски щуки солью и перцем....

Щука в сметане Речная рыба не часто появляется на столе горожан. Разве что, если в семье есть заядлый рыболов. Особенно горды те, на чей крючок попадается щука. Блюда из нее получаются отменные. Она хороша и в ухе, и в жареном, и в тушёном, и вареном...

1. В проточной холодной воде промываем щуку, очищаемее от чешуи, вокруг головы острым но...

Изначально промываем щуку, отделаем ее от головы и плавников. Теперь достаем из нее фил...

Щуку чистим, моем. Отрезаем голову и хвост для ухи. Остальную часть режем на небольшие к...