Засолка грибов

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Как солить рыжики на зиму в банках холодным, сухим и горячим способом. Маринованные рыжики для зимы — рецепт с фото

Рецепты заготовок на зиму, Грибы на зиму, Засолка грибов, Маринованные грибы, Соление, Грибы

.
Как солить рыжики на зиму в банках холодным, сухим и горячим способом. Маринованные рыжики для зимы — рецепт с фото
Сентябрь традиционно считается месяцем грибных заготовок. Довольные "охотники" то и дело приносят домой полные лукошки урожая, а после - размышляют над идеальным способом донести его до зимнего стола. А типов заготовок, между тем, многое множество:...
0
462811

Рыжики на зиму — рецепты приготовления — маринованные, соленые (холодной и горячей засолки), заморозка. Икра из рыжиков для зимы в мультиварке

Рецепты заготовок на зиму, Грибы на зиму, Засолка грибов, Заморозка грибов, Маринованные грибы, Икра на зиму, Грибы

.
Рыжики на зиму — рецепты приготовления — маринованные, соленые (холодной и горячей засолки), заморозка. Икра из рыжиков для зимы в мультиварке
Долгие годы считалось, что лучшие грибы - это боровики. К счастью, многие поклонники тихой охоты готовы оспаривать этот факт, выдвигая на первые позиции более скромные, но не менее вкусные и полезные сорта. К примеру, рыжики - легкоузнаваемые грибочки...
0
203346

Заготавливаем сыроежки на зиму без хлопот и лишних трат

Простые рецепты, Грибы на зиму, Засолка грибов, Маринование, Соление, Грибы

.
Заготавливаем сыроежки на зиму без хлопот и лишних трат
Большинство опытных и начинающих кулинаров с огромным нетерпением ожидают дождливую осеннюю пору. Не потому, что охота погрустить. А для того, чтобы собрать и заготовить на зиму запас вкусных питательных грибов. Безусловно, такое сокровище можно...
0
607842

Заготавливаем свинушки на зиму - подборка лучших рецептов

Грибы на зиму, Засолка грибов, Маринованные грибы, Маринование, Соление, Грибы

.
Заготавливаем свинушки на зиму - подборка лучших рецептов
Плохое знание грибов способно привести к печальным последствиям. Ведь о популярных разновидностях (лисички, белые грибы, опята и т.д.) знают все, а о более редких - лишь немногие. Толстая и тонкая свинушки относятся е их числу. Внешне они не сильно...
0
648450 1

Подберезовики на зиму: солим, маринуем, сушим, морозим!

Грибы на зиму, Засолка грибов, Маринованные грибы, Маринование, Соление, Сушеные грибы

.
Подберезовики на зиму: солим, маринуем, сушим, морозим!
Консервирование - один из самых удобных и практичных способов сохранения продукта на длительный период. Почти все виды грибов успешно подвергаются обработке маринадом или поваренной солью, не теряя при этом свой ярко выраженный вкус и большое количество...
1
449337

Как солить сыроежки: рецепты. Правила и секреты успешной засолки

Простые рецепты, Рецепты заготовок на зиму, Грибы на зиму, Засолка грибов, Соление, Грибы

.
Как солить сыроежки: рецепты. Правила и секреты успешной засолки
Яркие сыроежки с разноцветными шапочками - настоящая находка для поклонников «тихой охоты». Собирать их - сплошное удовольствие, а готовить - своеобразное кулинарное искусство. Неудивительно, что эти вкусные и ароматные «обитатели леса» нашли широчайшее...
0
1152277 1

Как собирать и солить грузди?

Рецепты заготовок на зиму, Грибы на зиму, Засолка грибов, Грузди

.
Как собирать и солить грузди?
Во все времена считалось, что грузди – это идеальный вариант для соления. В наших краях этих грибов всегда предостаточно. И для опытных, и для начинающих грибников собирать грузди одно удовольствие. В чем же секрет? А секрета вовсе и нет никакого, просто...
9
120372 1