Ревень довольно часто используют в качестве начинки для сладкой выпечки или основы компота. Но стоит отметить, что варенье из него выходит действительно необычным и оригинальным. Лучше всего для приготовления варенья из ревеня брать молодые стебли,...
На Руси крыжовниковое варенье считалось элитным. Существовала даже своеобразная проверка на кулинарную искусность: настоящая хозяйка должна была уметь готовить варенье из крыжовника, в каждой ягодке которого был спрятан маленький орешек. Современные...
Хотите навсегда позабыть о простуде и гриппе? Тогда обязательно научитесь варить варенье из смородины - черной или красной. Эта удивительная ягода считается чемпионом по содержанию витамина среди растений наших широт и станет отличным заменителем кислому...
Обычным вареньем из яблок вряд ли кого-то можно удивить. Но это только на первый взгляд такое привычное для нас лакомство не отличается особой оригинальностью. На самом деле, яблоки имеют уникальную способность освежать и подчеркивать вкусовые...
Если вы не любите грушевое варенье, значит вы просто не умеете его готовить! Медовый нектар по сравнению с правильно сваренным джемом из груш покажется вам безвкусным и пресным. Нежная консистенция и неповторимый аромат этого лакомства делают его...
Журавлиха, медвежья ягодка, болотная ягода... Как только не называют в народе маленькую, кисленькую, но невероятно полезную клюкву. По содержанию витамина С она не уступает цитрусовым, а по количеству фолиевой и никотиновой кислот ей нет равных среди...
Решив сварить облепиховое варенье, вы не прогадаете, ведь это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, многие из которых сложно найти в других источниках. Но главное полезное свойство золотых ягодок заключается в том, что они обладают...
Куст чайной розы – не только роскошное украшение для сада, но и источник кулинарного вдохновения. Ежедневно на нем распускаются новые бутоны, красоту которых хочется сохранить надолго. Не позволяйте нежным лепесткам упасть на землю, ведь вы можете создать...
Насыщенный цвет, манящий запах и неповторимый вкус спелой вишни – это композиция всеми любимого вишневого варенья. Многие хозяюшки знают, что сделанный без косточек десерт имеет массу применений. С таким джемом можно делать печенье, выпекать торты и...
