Закуски


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Печёночные оладьи с рисом

Закуски

.
Печёночные оладьи с рисом
Оладьи из говяжьей печени Субпродукты не менее питательны и полезны, чем мясо, а по некоторым показателям даже превосходят его. Готовят из них, в основном, вторые блюда. Предлагаемые мной оладьи из печени с рисом, помогут разнообразить обеденный стол....
0
21767

Луковые оладьи

Закуски

.
Луковые оладьи
Оладьи из лука — отличная закуска Любителям такого полезного овоща как лук, эти оладьи очень понравятся! Лук в процессе термической обработки становится слегка сладким и абсолютно теряет свою остроту, приятно похрустывает и идеально дополняется яичным...
0
27247

Брускетта с карамелизированным луком

Бутерброды

.
Брускетта с карамелизированным луком
Горячие бутерброды с луком Брускетты — это не что иное, как итальянские бутерброды, но обязательно запечённые на углях или гриле, подсушенные на сковороде без масла или в духовке. Итальянцы называют такую закуску «антипасто» и подают её основным приёмом...
0
33323

Чипсы Начос

Закуски

.
Чипсы Начос
Мексиканская закуска Начос — это любимая в Мексике закуска, которую придумал в 1943 году один находчивый метрдотель ресторана. Оригинальные начос состояли всего из трёх ингредиентов: солёные и жареные во фритюре чипсы тортилья, растопленный сыр чеддер и...
0
35939

Яйца-пашот

Закуски

.
Яйца-пашот
Оригинальный рецепт приготовления яиц-пашот «Яйца-пашот» — один из популярных французских рецептов. Для достижения такого элегантного результата нужны очень свежие яйца. Пожалуй, это самое главное условие для успешного приготовления. Я брала яйца, можно...
0
30692